你知道竹鼠吗？哈，不是那个让你联想到竹编小动物的玩意儿，而是真正的竹鼠，那个在乡下、田间地头常见的小家伙。别看它名字里有“竹”，其实它跟竹子没半毛钱关系。至少，跟我们吃的竹笋、竹筒饭没关系。那么，竹鼠到底是什么呢？

一、竹鼠：名字里的“误会”

一开始听到“竹鼠”这个名字，你可能会想到那种竹编的小动物，或是那些啃食竹子的可爱小动物。但真正的竹鼠，其实是一种生活在田间地头的小动物，跟竹子扯不上关系。它其实是一种鼠类，跟仓鼠有点亲，但比仓鼠可要大得多。不过，人家可是在地里干活的一把好手，专吃农作物的根茎，让农民们又爱又恨。

二、竹鼠：田间地头的“劳动者”

说到田间地头，你可能首先想到的是那些辛勤耕作的农民伯伯。其实，竹鼠也是这片土地上的“劳动者”。不过，它的“工作”跟农民伯伯们可不太一样。竹鼠主食是农作物的根茎，比如红薯、木薯什么的。这可让农民们又爱又恨。爱的是，竹鼠能帮忙松土、施肥；恨的是，它们也会吃掉刚种下的幼苗。

三、竹鼠：让人“爱恨交织”的存在

竹鼠对于农民来说，真是个让人“爱恨交织”的存在。一方面，竹鼠能帮忙松土、施肥，让土地更肥沃；另一方面，它们也会吃掉刚种下的幼苗，让农民们心疼不已。但你知道吗？竹鼠还是一种中药材，它的肉、脂肪和器官都可以入药，有清热解毒、滋阴补肾的功效。这下，农民们是不是又多了个赚钱的门路？

四、竹鼠：从“田间害虫”到“桌上美食”

竹鼠在田间地头是个“害虫”，让农民们头疼不已。但在餐桌上，它可是个“香饽饽”。竹鼠肉质鲜嫩，营养丰富，成了许多人喜爱的美食。而且，竹鼠的养殖也相对简单，只需要给它们提供足够的根茎类食物，就能让它们茁壮成长。

五、竹鼠：从“害虫”到“香饽饽”的转身

你知道吗？竹鼠从“害虫”到“香饽饽”的转身，其实只用了几步。首先，农民们发现了竹鼠的药用价值，开始人工养殖。然后，竹鼠的肉质被更多人发现，成了市场上的抢手货。最后，竹鼠成功地从“害虫”转身成了“香饽饽”，让人不得不佩服大自然的神奇。

总之，竹鼠这个田间地头的“劳动者”，虽然名字让人有些误会，但它在农民的生活中却扮演着重要的角色。从“害虫”到“香饽饽”的转身，也让人看到了大自然的神奇和人类的智慧。下次你再看到竹鼠，是不是会有不一样的感受呢？